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大连野生即食海参方便又美味

2019-08-06

什么是即食海参?

      即食海参是使用鲜活海参经过加工而成的一种方便即食的海参,而根据加工工艺的不同有可以分为两种,一种是高压即食海参;另一种就是水发即食海参。高压即食海参大致加工方法:活海参―去内脏―清洗―漂烫定型―熟化―速冻―密封―包装―冷藏保存;(海参门道太深,每一家的加工方式从细里面讲都不一样,包括每一个步骤的时间控制,温度控制等等,所以我只讲大概) 这种海参加工工艺有一个关键的步骤就是熟化,这个步骤也是很多人研究怎么让海参发的更好,更漂亮或者营养保留的关键性步骤。大致就是高压把海参压出来,要知道温度过高,海参的营养物质必定流失,所以这个就是关键!

      水发即食海参:水发即食海参是将干参或者拉缸盐泡发后,并经过蒸煮加工而成的海参。这种海参情况也类似,经过高温,营养必定流失比较多。

爱美爱健康的女性与一定要吃海参

一:海参可以调节女性水的平衡

      海参含有十八种氨基酸,这些成分可以增强人体的组织代谢功能,增强身体细胞的活力,并且海参体内的酸性粘多糖也可以起到遏制体内的脂褐素的含量,从而延缓人体皮肤的衰老。

二:海参可以提高女性的血液的活力

      海参含有大量的维生素B以及铁元素,这两种成分的作用可以起到促进人体的补血功能,同时海参中含有大量的胶原蛋白以及叶酸,能促进血细胞的活力,尤其是对于产后的妇女来讲,这些成分的存在可以很大程度的防止女性出现贫血现象,同时海参中含有生血成分,其中包括微量元素钒以及精氨酸。

三:孕妇保健功效

      对于女性来讲,都会经历一个怀孕的过程,而生育对于女性的身体来讲是一个极大的负担,不仅需要供给自身的营养,还需要保证胎儿的营养,如果营养跟不上的话,就会使得女性出现极大的身体问题,包括皮肤衰老,而海参能够很好的供给这方面的营养,保证胎儿的正常发育。

四:女性癌症的预防

      女性会面临很多的问题,包括乳腺癌、子宫癌等女性疾病,尤其是乳腺癌,我国的很多女性都在面临这个问题,海参中的海参素能够有效的防止女性出现这样的疾病发生。

五:海参的锁水功效

      海参中的硫酸软骨素以及酸性粘多糖具有锁住水分的功效,因为海参被称为具有驻颜功效的食物。


      从营养的角度上来讲,即食海参和干海参没有太大的区别,尤其是用鲜活海参直接处理高压而成的高压即食海参,但是市场上也有一部分水发即食海参,是用质量稍差的海参发制而成的,价格相比高品质产品要低出一部分,这种海参比较难以辨别,消费者一旦遇到价格特别低的即食海参,也是不要选择,否则不但没有起到应有的效果,还花了冤枉钱,赔了夫人又折兵。