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纯大连野生半干海参简单却又不简单

2019-08-26


      纯大连野生半干海参简单却又不简单

      半干海参的加工过程比较简单,只需要将鲜海参的内脏去除,然后清洗干净,放入锅中进行煮酒可以了,这就是我们所说的半干海参,而即食海参的加工就相对的比较复杂一点,需要利用一定的工艺对海参的分子链进行处理,使得海参的活性营养成分保留在海参的体内;通过这两种不同的加工方式我们也可以知晓,半干海参在加工之后,需要进行泡制才能食用,而即食海参不需要进行泡制,可以进行直接食用,这一点就是关于这两种产品的产品加工对比。

      我们所有了解海参的人都应该知道的一点是,干海参的保存时间肯定比鲜海参的保存时间长,因为干海参是一种进行了脱水处理的海参,这是一种日常的常识,半干海参虽然不是完全的脱水,但是也是进行了简单的脱水处理,因此其保存方式也比较简单,放在干燥的地方就可以了;而即食海参是一种含有水分的海参,或者说是鲜海参的一种,保存条件比较严格,需要放在低温的环境总进行保存,所以从产品保存上来看,半干海参是优于即食海参的。


讨论一下半干海参怎么吃才最好

      首先,要注意吃的时间,一般来说,早上吃海参比其他时间吃海参要好一些,正所谓“一日之计在于晨”。人体吸收营养最好的时间是早晨,每天早上起床喝杯温水,然后再食用海参,或者把海参加入早餐里,会更好的促进人体对营养的吸收。

      其次,要注意吃的数量,最好不要一次食用过多海参。营养专家表示,人体每天对于营养的吸收是有一定限度的,如果不加节制地吃海参,食用过多反而可能会造成人体负担过重,尤其是对于一些身体虚弱的人来说,营养负担过重也有可能造成身体不适。

      第三,要注意吃的方法。海参既然是以做早餐为主,肯定要清淡爽口,不宜过分油腻。可以把海参切成片直接吃或者蘸一点味极鲜,也可以把海参切碎熬粥。这样的吃法既能保证人体对营养的吸收,又能够最大化保存海参的营养。

      如果是其他时间吃海参,也要注意做法,毕竟人们吃海参是为了营养,所以尽量用原汁原味的方法来烹饪海参,比如熬汤、凉拌等。但是在吃完海参后,不要立刻吃酸性的东西,否则会破坏海参的营养,妨碍人体吸收。

      最后,吃海参要注意长期坚持。吃海参最重要的是吸收海参中的营养,而只有长期食用,才能让海参的营养更好地为我们所用。很多人在坚持一段时间后,身体明显变好,睡眠质量提高了,身体素质也增强了,这是长期坚持的结果,靠一时之力是无法实现的。


【海参跑蛋】

海参有许多功效,可提高记忆力,防止动脉硬化,抗肿瘤等~~

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海参跑蛋的做法步骤

1备好食材:海参洗净,拭干水分;备好鸡蛋,大葱;

2海参切丁;大葱切丁;鸡蛋磕进碗里,搅拌均匀;

3蛋液里放入大葱丁,留一些葱白出来,再放入适量盐,搅拌均匀;

4空气翻炸锅里放入适量植物油,放入葱白;合上盖子,接通电源,时间设置为1分钟;

5放入海参丁,合上盖子,接通电源,时间设置为5分钟;

6倒入蛋液;

7合上盖子,接通电源,时间设置为4分钟;

8做好的【海参跑蛋】盛出即可。


      从目前的市场售价来看,半干海参的市场售价会高于即食海参,因为半干海参的海参比重会高于即食海参,一般来看,半干海参价格在伍佰元左右,而即食海参的价格在三百元左右,虽然两种海参的产品形式不同,但是价格区间还是比较明显的,大家在选购的时候需要进行综合的考虑。