种类

  • 市场上海参种类多,让人眼花缭乱,从1000多元到近万元的价格,更是让人雾里看花。购买海参时,可以从颜色、手感、味道等方面鉴别: 一看颜色。如果海参外观特别黑亮,个头大小差不多,形状饱满,是糖干海参的可能 …

  • 众所周知,海参中还有大量的营养物质,是非常名贵的滋补食品之一。在吃海参已经成为很多人的习惯之后,不少人开始考虑什么样的海参才是最有营养的。 野生海参VS养殖海参 目前,我国海参基本以养殖为主,而养殖方式 …

  • 在同一生长地、同一加工工艺下所生产的干海参,用大小来判断基本上还是合理的,毕竟生长期长的海参,个头确实比生长期短的海参要大。因此,脱离开产地、品种和养殖方式而单纯讲“海参的大小越大,营养价值就越高”, …

  • 海参鉴别仅仅从外观上分辨对初购者来说还是很有难度的,为了保证海参质量,大家可以选择一些比较有口碑的海参直营品牌。这样的海参品质才能有保障,如果发现品质和口感不对,还可以找他们退换货,起码可以做到吃上放 …

  • 造假者为了让 “海参”更有弹性,一般会添加胶类物质,而这些胶质成分复杂,甚至有的人在食用假海参后身体出现不适,甚至会导致昏厥。不仅给消费者带来经济损失,更重要是食用后不仅不会进补还会危害身体的健康。

  • 干海参都有什么颜色的?哪种颜色的干海参好了? 在鱼龙混杂的海参市场,海参商家莫衷一是,不少市民反映如坠云雾,许多海参常识都是糊涂的,就比如说海参的颜色,黑色、棕色等等各种颜色充斥门店,那么正常的干海 …

  • 海参的确有很多颜色,黑色、红褐色、黑紫等都存在,并不是稀罕事,这话题眼下挺敏感,不想参与讨论,因为颜色与营养关联还没有人研究过。另外,他表示,白色海参其实就是刺参的白化现象,是因为它的基因纯合,导致它 …

  • 如何挑选好干海参的方法 第一,海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多; 第二,购买干海参时一定要挑选干瘪的,现在有不少不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重 …

  • 最近不少消费者问到小编,威海刺参最近为什么频频上热搜,怎么到处可见威海刺参的宣传?新鲜的威海底播刺参上市,年中促销,行业报道,的确海参行业到处可见威海刺参的身影。在信息高度透明的时代,为什么大家买海参都 …

  • 野生海参吸收了海水中的大量精华,通过野生生存得到的营养也是很高的,不过大量的人工养殖海参就没有野生海参那么价格高了,野生海参营养可是人工养殖海参的几倍之多。 底足:野生海刺参一般生长在水深20米左右的 …